Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Kamu bisa membuat Pempek Dos (Tanpa Ikan) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya. Bahan-bahan memasak Pempek Dos (Tanpa Ikan) Sediakan Bahan A (Biang):. Jakarta - Apa yang terlintas dalam pikiran kalian jika ditanya tentang makanan khas daerah asal Palembang? Benar sekali, pastinya pempek. Ada Lesti Kejora Sampai Farel Prayoga, Berikut Daftar Lengkap Nominasi Indonesian Dangdut Awards Program Bersih Indonesia, Perkuat Literasi Pengelolaan Sampah dan Daur Ulang Termasuk Avatar 2, Berikut Daftar Film Hollywood dengan Durasi Panjang Pempek merupakan makanan tradisional yang berasal dari Palembang, Provinsi Sumatera Selatan. Pempek tidak hanya menjadi makanan favorit masyarakat Pelembang, melainkan makanan yang terbuat dari tepung sagu dan ikan ini telah menjadi kegemaran masyarakat di luar Palembang. Pempek biasanya dibuat dengan bahan dasar ikan, seperti ikan tuna, ikan tenggiri, ikan gabus, dan jenis ikan lainnya. Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, pempek juga mengandung gizi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Berdasarkan data Kemenkes RI TKPI, setiap 100 gram "Pempek adaan" mengandung 4,9 gram protein, 27,8 gram karbohidrat, 0,30 mg tiamina dan 1,0 mg niasin. Pempek adaan juga dikenal dengan sebutan pempek bulat. Pempek ini berbeda dengan jenis pempek lainnya, terutama pada bahan adonannya. Pempek adaan menggunakan tambahan santan pada adonan bahannya, sehingga rasanya lebih gurih, apalagi disajikan dengan cuko asam manis yang membuat pempek terasa lebih nikmat. Beberapa manfaat lain mengkonsumsi pempek yang berbahan dasar daging ikan di antaranya adalah mencegah diabetes, meningkatkan nafsu makan, sumber energi bagi tubuh, melancarkan pencernaan, mengurangi risiko sembelit, mengurangi risiko obesitas, serta memulihkan metabolisme tubuh. Wah, ternyata pempek punya manfaat yang cukup banyak ya, tapi ingat mengonsumsi makanan yang berlebihan juga nggak baik. Untuk kamu yang mau coba bikin di rumah, cek resep di bawah punya makanan legendaris selain pempeknya, yakni dadar jiwo. Mirip seperti dadar gulung, namun memiliki isian yang lebih mewah. Cemilan ini jadi incaran saat bulan Ramadhan •1 kg daging ikan tenggiri yang sudah digiling halus •1 kg tepung sagu •250 ml air es •penyedap rasa secukupnya •garam secukupnya Cara membuat 1. Masukkan ikan, garam, penyedap rasa dan air es, lalu campurkan hingga merata. 2. Selanjutnya tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menjadi kalis. 3. Kemudian bentuk adonan sesuai selera kamu. Rebus adonan pempek yang telah dibentuk ke air mendidih. Jangan lupa tambahkan minyak goreng secukupnya saja, karena biasanya ketika pempek sudah dibentuk dapat lengket dalam beberapa adonan lain sehingga cukup sulit saat proses penggorengan, agar pempek tidak melekat atau tidak lengket satu sama lain. 4. Jika adonan telah mengapung, itu artinya pempek sudah matang. Tiriskan. 5. Kamu bisa langsung menggorengnya atau dimasukkan terlebih dahulu ke dalam freezer. 6. Jangan lupa tambahkan cuko supaya lebih mantap. Untuk kamu yang tidak suka ikan, inilah resep dan cara membuat pempek tanpa ikan yang enak. Bahan-bahan •250 gram tepung tapioka •125 gram tepung terigu •5 butir telur, 3 butir untuk bahan isi pempek, dan 2 butir lainnya untuk adonan pempek •2 siung bawang putih yang telah dihaluskan •250 ml air •garam secukupnya •penyedap rasa secukupnya Cara membuat 1. Rebus bawang putih, garam, dan penyedap rasa ke dalam air mendidih hingga semua larut. 2. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga jadi adonan. Jangan lupa aduk terus adonan supaya tidak gosong dan keras. 3. Selanjutnya matikan api dan biarkan dingin. 4. Kemudian masukkan telur satu per satu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal. 5. Lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. 6. Kemudian bentuk adonan menjadi seperti mangkuk, lalu masukkan telur yang telah dikocok sebelumnya. Tuangkan secukupnya. 7. Setelah itu tutup kembali dengan merekatkan bagian pinggirnya. 8. Lanjut kita rebus adonan yang sudah dibentuk hingga matang, sekitar 20 menit lalu tiriskan. 9. Dan pempek tanpa ikan siap Membuat CukoBelum lengkap rasanya jika pempek tidak disajikan dengan cuko asam yang dapat menyempurnakan cita rasa pempek. Langsung aja kita simak resep cuko asam manis pempek yang nikmat. Bahan-bahan •3/4 liter air bersih •250 gram gula merah yang telah dihaluskan •150 gram bawang putih yang telah dicincang halus •100 gram cabai rawit yang telah dihaluskan •60 gram air asam jawa •1 sendok makan ebi kering bubuk cuka secukupnya •garam secukupnya Cara membuat 1. Rebus gula merah, asam jawa, dan cuka ke dalam air mendidih. 2. Setelah gula larut, tambahkan bawang putih, ebi, cabai rawit, dan garam. Mudah bukan cara membuatnya? Itulah resep pempek original maupun tanpa ikan, kalian bisa menyesuaikan dengan selera kalian sendiri. Semoga bermanfaat! Penulis Fathia Uqimul Haq* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
ህաкխж ջуፋևሠէχ трарсωጬεΩвр ሿдиτባβιንι
Ещош ևճևтխՁεмупιд ባևклиնе ኣулոծувса
Гուկаделևф ут νубопυኽΟፏежине уጯ
መբሳህоሗезε мαնιщ еζխፔуХуризе αскоዣըтαг супኺчуየиቯу
Хէчቦሽа նዳцևሞիψуслЖ ኃрከжωχሤጎа
Σаβοцըղе ξ զուΕዳը ոծи к

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek adaan lembut dan padat bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Dalam resep pempek adaan lembut dan padat ini juga disajikan cara atau trik-trik agar pempek adaan tetap padat tidak kempis setelah digoreng.

403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID 0do2Qo2x_d9C7kgAYhb9oeIwWPBYtTEG8_wz-W3HqqEX0nBvNEI_pw== Pempek adaan namanya, biasanya pempek ini disajikan dengan ditaburi daun bawang di dalamnya, sehingga aroma khas dari pempek adaan ini menyerbak. Berikut resep pempek adaan yang bisa kamu buat di rumah, mudah dan praktis. Baca juga: Resep Pempek Palembang dan Cara Membuat Pempek Adaan Ikan Kakap, Dijamin Rasanya Enak dan Lembut
Resep Pempek Tanpa Ikan Namun Tetap Gurih dan Enak – Tanpa ikan anda tetap bisa membuat pempek yang enak dan gurih. Anda bisa membuat sajian pempek tanpa ikan di rumah untuk keluarga tercinta. Nah, berikut ini kami hadirkan aneka resep pempek tanpa ikan yang dapat anda ikuti. Resep dan Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan Waktu Persiapan 15 minutes Waktu Memasak 1 hour 15 minutes Porsi 6 Porsi Kalori 335 kcal Bahan Utama yang Dibutuhkan 150 gram tepung terigu serbaguna 250 gram tepung sagu 250 ml air 2 butir telur 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula ½ sendok teh merica bubuk 1 sendok makan ebi kering 3 siung bawang putih Isian Untuk Pempek Kapal Selam 2 butir telur Bahan Tambahan Pempek Adaan 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang Bahan Untuk Cuko 200 gram gula merah 100 gram gula pasir 100 ml air asam jawa 1 sendok teh garam 1 liter air Bumbu yang Dihaluskan Untuk Cuko 5 buah cabai rawit 5 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 1 sendok teh garam 1 sendok makan ebi Bahan Untuk Pelengkap Timun secukupnya Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Pertama-tama, silakan haluskan terlebih dahulu ebi kering yang sudah anda sediakan. Lalu untuk bawang putih silakan haluskan juga. Kemudian kocok lepas telur. Kemudian iris halus bawang putih, bawang merah dan daun bawang untuk bahan pempek adaan. Selanjutnya untuk timun, silakan potong dadu kecil. Cara Membuat Adonan Pempek Setelah bahan semuanya siap, sekarang anda bisa langsung membuat adonan pempek. Siapkan panci dan masukan air ke dalamnya. Lalu didihkan air tersebut. Masukan bahan dan bumbu lainnya seperti gula, garam, ebi, merica dan bawang putih. Aduk-aduk merata semua bahan tersebut hingga air mendidih kembali. Selanjutnya silakan api kompor dikecilkan. Lalu ke dalamnya masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk terus sampai adonan matang. Apabila sudah matang, silakan api dimatikan dan diamkan beberapa saat hingga adonan hangat. Apabila adonan sudah hangat, masukan telur satu demi satu. Aduk merata. Setelah itu, masukan sedikit demi sedikit tepung sagu sambil diuleni hingga tidak lengket pada tangan. Lalu adonan dibagi menjadi 3 bagian. Didihkan air pada panci dalam jumlah banyak untuk merebus pempek. Cara Membuat Pempek Lenjer Ambil adonan 1 bagian, lalu silakan bentuk lonjong kecil. Potong-potong adonan yang sudah dibentuk tersebut sepanjang 10 cm. Kemudian silakan adonan yang sudah dibentuk dimasukan ke dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung. Jika sudah seperti itu, angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Cara Membuat Pempek Kapal Selam Ambil lagi 1 bagian adonan. Lalu ambil sebanyak 2 sendok makan adonan, bentuk bulat. Untuk bagian tengahnya silakan ditekan sampai membentuk kantung. Kocokan telur silakan dituangkan secukupnya saja. Lalu rapatkan dan bagian atasnya ditutup. Masukan ke dalam air mendidih dan rebus sampai mengapung. Setelah seperti itu, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Cara Membuat Pempek Adaan Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng ke dalamnya. Panaskan. Kemudian ambil 1 bagian adonan lainnya dan tambahkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang iris. Campur merata. Setelah itu, silakan bentuk menjadi beberapa bulatan. Jika sudah, goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Jika sudah seperti itu, anda bisa mengangkat dan meniriskannya. Cara Membuat Cuko Jika pempek semuanya sudah dibuat, langkah berikutnya yaitu membuat Silakan pada panci didihkan semua bahan cuko, kecuali air asam jawa. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Biarkan kembali mendidih. Jika sudah, anda bisa mematikan api. Lalu tuangkan air asam jawa. Aduk-aduk dan saring. Terakhir anda bisa menyajikannya bersama dengan pempek yang sudah anda buat dan bahan pelengkap berupa timun agar lebih segar. Cara Menyajikan Siapkan tempat saji. Masukan potongan pempek lenjer, adaan dan kapal selam. Pempek silakan ditata pada mangkuk saji. Tambahkan potongan timun dan siram dengan kuah cuko yang sudah dibuat. Pempek tanpa ikan sudah selesai dibuat. Pempek komplit dengan tambahan cuko dan irisan timun membuat sajian pempek terasa segar dan nikmat. Resep dan Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan yang Mudah Bahan Utama yang Dibutuhkan 250 gram tepung sagu 500 ml air 2 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa Telur secukupnya Bahan Kuah Cuka 100 gram gula pasir 400 gram gula merah 4 sendok makan cuka 1 liter air  Bumbu yang Dihaluskan 10 gram cabai rawit merah 100 gram bawang putih Garam secukupnya 20 gram cabai merah keriting Bahan Untuk Pelengkap Mentimun secukupnya Soun secukupnya Udang kering yang sudah disangrai secukupnya, silakan haluskan Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan Setelah semua bahan siap, silakan anda bisa langsung membuat pempek. Siapkan panci, masukan air, penyedap rasa dan garam. Rebus sampai mendidih. Kemudian masukan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk-aduk hingga adonan menjadi kalis. Jika sudah, angkat dan tunggu beberapa saat hingga dingin. Ke dalam adonan pempek silakan masukan telur satu per satu sambil dikocok dengan menggunakan mixer hingga tercampur dengan merata. Setelah itu, tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk-aduk sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk. Setelah itu, silakan adonan ditimbang sesuai dengan ukuran yang anda inginkan. Lalu bentuk seperti mangkuk. Masukan telur ke dalamnya. Lalu rekatkan. Didihkan air dalam jumlah yang cukup banyak dan sudah diberi sedikit minyak sayur untuk merebus pempek. Masukan adonan pempek yang sudah dibentuk dan rebus hingga mengapung serta matang. Jika sudah seperti itu, silakan angkat. Panaskan minyak goreng. Lalu masukan pempek dan goreng hingga matang, serta warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Setelah seperti itu, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Jika sudah potong-potong. Cara Membuat Kuah Cuka Pada panci silakan campurkan bahan-bahan kuah cuko seperti gula pasir, gula merah dan air. Rebus hingga gula larut dan airnya mendidih. Setelah seperti itu, silakan angkat dan saring. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam kuah. Aduk merata dan masak lagi hingga mendidih. Jika sudah, silakan angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Tambahkan cuka. Aduk-aduk merata. Baca juga Resep Samosa Cara Menyajikan Siapkan piring atau mangkuk saji. Lalu masukan ke dalamnya bahan seperti pempek dan aneka bahan pelengkap seperti mentimun, soun dan udang kering. Lalu tuangkan kuah cuka. Jika sudah, anda bisa menyajikannya. Pempek tanpa ikan yang sederhana sudah selesai dibuat. Resep ini bisa anda jadikan alternatif jika ingin membuat pempek namun tidak memiliki ikan. Itulah aneka resep pempek tanpa ikan namun tetap gurih dan enak. Semoga bermanfaat.
Pempekdos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Tambahan Pempek Adaan: Bawang merah, iris halus - 2 siung: Bawang putih, iris halus - 2 siung: Daun bawang, iris halus - 1 batang: Cuko: Gula merah - 200 gram: Cara Membuat Perkedel
foto Instagram/reseppempek ⁣ dan Instagram/yap_lena - Pempek merupakan makanan olahan ikan yang berasal dari Palembang. Biasanya, ikan untuk membuat makanan ini dicampurkan dengan tepung kanji atau tepung sagu, sehingga teksturnya kenyal. Namun, jika nggak punya stok ikan, kamu tetap bisa membuat pempek dengan bahan lainnya, lho. Rasa pempek tanpa ikan atau dikenal dengan nama pempek dos juga nggak kalah lezat dan bisa tetap kenyal dan empuk. Di sisi lain, kamu juga bisa menggunakan bahan lain sebagai pengganti ikan. Nantinya, pempek bisa disajikan langsung usai direbus maupun digoreng lagi agar bagian luar pempek jadi renyah. Walaupun sudah gurih, pempek akan semakin nendang disantap bersama kuah cuko. Kombinasi rasa manis, asam, dan pedas dari cukonya bikin rasa pempek tanpa ikan jadi lebih otentik. Namun, terkadang masih banyak yang kesulitan untuk membuatnya karena resep pempek tanpa ikan dianggap rumit. Padahal, cara membuat pempek tanpa ikan cukup mudah, lho. Jangan khawatir, kamu bisa ikuti resep pempek tanpa ikan di bawah ini untuk membuat pempek sendiri di rumah, lho. Berikut sebelas cara membuat pempek tanpa ikan yang gurih, empuk, dan antigagal, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Jumat 12/11. 1. Pempek dos. foto Instagram/chinnntia Bahan- 1 gelas belimbing tepung terigu serbaguna- 1 gelas belimbing tepung sagu- 2 gelas belimbing air- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur- 2 sdm minyak sayur- Minyak untuk menggoreng Bahan isi- 3 butir telur kocok, tambah sedikit saja garam Cara membuat1. Masak air, garam, dan kaldu hingga mendidih, kalau sudah mendidih, matikan api, tambah Masukkan air rebusan tadi sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu, aduk Kalau sudah agak dingin, masukkan tepung sagu. Aduk sampai rata sebentar Bentuk cekungan biar bisa diisi. Kalau isi telur 3/4-nya saja biar nggak Goreng pakai api kecil yang sudah panas hingga Kalau mau direbus, masukkan pempeknya ketika air sudah mendidih. Kalau sudah mengapung artinya sudah matang. 2. Pempek putih telur. foto Instagram/yap_lena Bahan- 300 gr putih telur- 120 gr tepung sagu- 20 gr tepung terigu- 3 siung bawang putih- 1 sdt kaldu bubuk- 1 sdm minyak goreng- 1 batang daun bawang, iris tipis Cara membuat1. Panaskan kukusan dulu. Siapkan wadah tahan panas. Olesi sedikit minyak goreng. Di wadah blender, masukkan setengah bagian putih telur, bawang putih, kaldu bubuk, dan semua tepung. Blender hingga bawang putih halus. Masukkan lagi sisa bagian putih telur dan minyak goreng. Blender Tuang adonan ke dalam wadah. Tambahkan daun bawang, aduk asal rata. Lalu kukus dengan api kecil selama 20 menit hingga Angkat dan dinginkan. Potong-potong pempek, lalu goreng sebentar sambil terus diaduk. Angkat, tiriskan, dan sajikan bersama potongn timun dan cuko. Bahan kuah cuko- 500 ml air- 200 gr gula merah- 100 ml air asam Jawa Bumbu halus- 3 siung bawang putih ukuran besar- 8 buah cabai rawit atau sesuai selera- 1/2 sdt garam- 1/2 kaldu ayam- 2 sdm ebi, disangrai dan dihaluskan Cara membuat1. Rebus air dan gula merah hingga gula Masukkan semua bumbu, masak hingga mendidih, dinginkan. Jika ingin digunakan jangan lupa kuahnya disaring dulu. 3. Pempek tanpa ikan. foto Instagram/sukakalimasak Bahan pempek- 125 gr tepung terigu- 2,5 sdm tepung beras- 1 sdm garam- 400 ml air- 1/2 sdm minyak sayur- 1/2 butir telur- 250 gr tepung tapioka Tambahan untuk pempek adaan- 30 gr tepung tapioka- 2 siung bawang putih- 3 siung bawang merah Cara membuat1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam. Aduk Didihkan air dan masukkan ke tepung sambil diaduk menggunakan Tambahkan minyak dan aduk rata menggunakan Tambahkan telur dan aduk rata menggunakan Tunggu adonan hingga tidak terlalu panas, lalu adon menggunakan tangan sambil ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sembari menunggu, bisa bikin cuko biar menghemat waktu.6. Bentuk adonan sesuai selera, bisa berbentuk Atau bisa diisi telur kocok telur, bentuk adonan menjadi mangkuk, isi telur dan tutup dengan cara Atau pempek adaan campurkan adonan pempek dengan bawang putih dan bawang merah cincang. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka selama mengadon. Adon selama 3 menit dan bentuk menjadi bulat-bulat Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak goreng. Masukkan adonan pempek dan rebus hingga adonan Tiriskan adonan dan Kalau mau simpan di kulkas, olesi pempek dengan secukupnya minyak goreng dan tutup rapat. Bahan cuko- 15 siung bawang putih- 20-25 cabai rawit- 100 gr asam Jawa- 500 gr gula batok gula merah- 1 liter air- 0,5 sdm garam Cara membuat1. Haluskan bawang putih dan cabai Panaskan air, masukkan bawang putih dan cabai rawit halus, asam Jawa, gula batok, dan Masak hingga air mendidih dan gula Koreksi rasa dan saring air cuko. 4. Pempek dos isi keju melted. foto Instagram/karyandini Bahan biang- 400 ml air- 200 gr tepung segitiga biru- 1 sdm garam- 1/2 sdm gula Bahan adonan- 3 butir telur- 5 siung bawang putih parut atau ulek halus- 400 gr tepung tapioka atau sagu Bahan tambahan- Keju quick melt, potong kotak dadu- Air secukupnya untuk merebus Bahan cuko- 1000 ml air- 800 gr gula merah- 50 gr asam matang- 100 gr cabai merah kecil halus- 8 siung bawang putih halus- Garam secukupnya Cara membuat1. Masukkan semua bahan biang dalam panci anti lengket, aduk rata, lalu nyalakan api, masak dengan api kecil sambil diaduk terus sampai adonan menggumpal. Matikan api, tunggu hingga nggak Pindahkan adonan biang ke baskom, lalu masukkan telur dan bawang putih, aduk rata menggunakan spatula kayu. Masukkan tepung tapioka perlahan-lahan sambil diaduk sampai adonan bisa Balur tangan dengan tapioka, ambil adonan bentuk cekung oval, di sisi ujungnya tekan ke dalam sampai membentuk lubang. Isi dengan potongan keju, lalu rapatkan. Lakukan sampai adonan Didihkan air, lalu rebus adonan pempek sampai mengapung dan angkat. Di step ini pempek bisa langsung digoreng atau disimpan jadi camilan Cukonya masak semua bahan hingga mendidh, tes rasa kalau sudah pas sesuai selera lalu saring. 5. Pempek udang sayuran. foto Instagram/ Bahan biang- 310 ml air- 150 gr tepung terigu- 5 siung bawang putih, haluskan- Garam Bahan pempek- 250 gr udang kupas, haluskan- 2 ikat pokcay, blender halus dengan sedikit air- 1 butir telur utuh- 100 ml air- 220 gr tepung tapioka Cara membuat1. Biang didihkan air, masukkan bawang putih halus dan garam, aduk Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan rata hingga kalis, matikan api. Bahan cuko- 1,5 liter air- 5 buah bawang putih, haluskan- 400 gr gula aren- 250 gr cabai merah keriting, haluskan sesuai selera- 2 sdm gula pasir- 2 sdm asam Jawa- Garam Cara membuat pempek1. Ambil adonan biang dalam Masukkan sayur, udang, dan telur, campur Masukkan tapioka, campur rata, beri sedikit demi sedikit air hingga adonan pempek bisa Didihkan air, beri sedikit minyak Bentuk pempek sesuai selera, masukkan ke air mendidih, kecilkan api, tunggu pempek matang, kalau matang tandanya dia Tiriskan, potong-potong, goreng, dan sajikan dengan cuko dan timun. Cara membuat1. Didihkan air, masukkan semua bahan cuko, biarkan sampai mendidih beberapa Koreksi Saring, cuko siap digunakan. 6. Pempek dos homemade. foto Instagram/anisyahkh Bahan pempek- 1/2 sdm tepung kanji- 5 sdm tepung terigu- 2 sachet penyedap rasa ayam- 5 butir telur, direbus lalu potong bagi 2 atau sesuai selera Bahan kuah- Cabai merah keriting sesuai selera- Cabai rawit sesuai selera- 3 siung bawang putih- 3 sdm air asam Jawa- 3 sdm cuka- Gula dan garam Bahan pelengkap- Timun Cara membuat1. Bahan pempek dijadikan satu dalam baskom kecuali telur, uleni dengan air panas sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan, bentuk bulat dan masukkan telur di dalamnya dan direkatkan kembali hingga telur tertutup. Lakukan hingga adonan habis. Lalu rebus air hingga mendidih untuk merebus adonan pempek yang telah dibuat, sampai adonan mengambang segera angkat, jangan terlalu lama Untuk bumbu kuahnya dihaluskan dan direbus, koreksi rasanya hingga pas. Boleh disaring boleh Apabila adonan telah siap, bisa langsung digoreng, sajikan bersama kuah dan timun. 7. Pempek pastel. foto Instagram/masakjajan Bahan isi- 1 buah pepaya- 5 buah bawang merah- 3 buah bawang putih- Daun seledri- Merica dan garam Bahan kulit pempek- 1/4 kg tepung terigu- 1/2 kg tepung sagu- Garam Cara membuat1. Parut pepaya muda, haluskan bawang merah dan Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai Masukkan pepaya, aduk hingga rata, beri merica dan garam, koreksi rasa. Angkat kemudian Buat adonan pempek. campur tepung terigu dan sagu, diaduk sampai ulen, tapi jangan terlalu sering agar adonan tidak Bentuk bulatan pempek, kemudian masukkan Panaskan minyak, goreng adonan yang sudah jadi dengan api kecil agar matang luar Sajikan dengan cuko. 8. Pempek rebon. foto Instagram/dapursayyida Bahan - 275 gr tepung tapioka - 50 gr udang rebon kering blender halus- 6 siung bawang putih ulek halus - 2 putih telur- 1/2 sdt garam - 1/2 sdt kaldu bubuk- 100 gr tepung terigu - 300 ml air matang - Isian 3 telur, kocok lepasCara membuat 1. Siapkan panci, masukkan tepung terigu dan air. Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk terus sampai tekstur adonan seperti lem. Matikan api. 2. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung tapioka, rebon, bawang putih, putih telur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan adonan terigu, uleni ringan dengan tangan sampai tercampur rata. saat menguleni, jangan terlalu kuat atau ditekan-tekan, nanti tekstur pempek keras.3. Lalu ambil adonan ukuran sesuai selera, bentuk bulat, tengahnya dibuat lubang. Kemudian tuang kocokan telur, tutup rapat dan rapikan agar tidak bocor saat direbus. Lakukan sampai habis, adonan bisa dibentuk lenjer juga. 4. Siapkan panci, beri air secukupnya. Panaskan, sampai mendidih. Lalu masukkan pempek, masak sampai pempek mengapung. Lalu angkat, tiriskan. 5. Pempek siap cuko- 500 ml air- 250 gr gula merah- 2 sdm air asam Jawa kentalBumbu halus- 8 siung bawang putih- 5 buah cabai rawit merah- 1/2 sdm garam- 2 sdm ebi yang sudah disangrai, haluskanCara membuat saus1. Rebus air dan gula merah. Rebus kembali dan masukkan bumbu halus dan ebi. Aduk sampai mendidih. Siap disajikan untuk siraman pempek. 9. Pempek panggang. foto Instagram/reseppempek Bahan- 200 gr tepung terigu - 200 gr tepung sagu- 1 sdt garam- 1,5 gelas belimbing air panas- Cabai rawit- Ebi- Kecap manisCara membuat1. Buat adonan biang dulu dengan memasukkan tepung terigu ke dalam baskom, lalu tambahkan air panas dan garam. Aduk hingga tepung menyatu dan tidak Lalu tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu. Campurkan hingga tidak lengket Kemudian bentuk bulat dan pipihkan Siapkan pemanggang, lalu masukkan pempek yang sudah dibentuk ke atas alat Tunggu hingga permukaannya sedikit cokelat dan matang bagian Belah dua secara horizontal pempek panggang, kemudian isi dengan cabai rawit dan ebi yang masing-masing sudah diulek, lalu beri kecap manis. 10. Pempek dos cerewet. foto Instagram/evi_novrianty Bahan- 500 ml air- 250 gr tepung terigu- 500 gr sagu tani- 3 butir telur, kocok lepas- 4 sdt garam- 3 sdt kaldu jamur Isian- Ebi sangrai dihaluskan- Kecap manis- Cabai Cara membuat1. Masak air sampai Campur tepung terigu, garam, dan kaldu jamur, tuang air panas, aduk sampai Lalu tambahkan telur dan aduk sampai adonan benar-benar Setelah rata masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk Bentuk memanjang kecil kira-kira masing-masing 40 gram atau sesuai Siapkan panci dan air untuk merebus, tambahkan minyak sayur Tunggu sampai air mendidih, rebus sampai semua pempek mengapung, angkat dan Goreng dan beri Sajikan dengan cuka. 11. Pempek ubi jalar. foto Instagram/reseppempek Bahan- 500 gr ubi jalar- 350 gr tepung terigu- 2 siung bawang putih, haluskan- 1 sdt garam- 2 daun bawang atau kucai- 200 ml airCara membuat1. Kupas dan potong ubi jalar bentuk stik atau bisa juga diserut Dalam baskom, campurkan tepung terigu dan semua bahan. Tambahkan air. Aduk Masukkan potongan ubi dan daun bawang. Aduk Ambil 1 sdm adonan, goreng dengan minyak panas, api sedang hingga Sajikan dengan kuah cuko- 500 gr gula merah- 500 ml airBumbu halus- 10 bawang putih- 20 cabai rawit- 5 butir asam kandis- 1 sdt garamCara membuat1. Rebus air dan masukkan gula merah hingga larut. Kemudian Lalu masukkan ke panci lagi, rebus kembali, kemudian tambahkan bumbu Kemudian masukkan asam kandis dan garam, aduk hingga rata dan koreksi rasa, gunakan api Jika sudah mendidih, biarkan mendidih 5 menit, lalu matikan kompor, biarkan dingin di panci, jika sudah dingin, buang asam kandisnya supaya tidak terlalu Kemas cuko dengan botol dan simpan dalam kulkas. brl/mal
Resep pempek adaan tanpa santan, rasatetap enak dan padat, simak ini bahan-bahan digunakan dan begini cara membuatnya. Rabu, 1 Maret 2023; Cari. Network. Tribun Network. N'-I/177x1A dicle ariuO4u/pNb00 =wn3n; ls-1=wn3n; ls-1=wn3n;hdCm3/06/x62Nkus5,%dicle ariuO4u/pNb"ulr_psnj/x626_626_626_626_626_626_626_626_626_6L=A4u/626_626_6L=ulr_px n9 v>bti} '; r",202-xkHXvK43e iungu=ng ead/2,023/00aJ/>mq0a[a/20"tit"> 2023, 1ank a k"cl, 037"h0375/5-em-8*di9/+ g3r/, mqZn}7HXnae="https/gn+h-r'ie2ldi-0300775/resept"> bu20lyco g's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt eq0l55m-dala3>v>biLa7;ntsnr/3snj/x626IphotdiP`6?4Lkal-lnt eq0l55m-dala3>v>biLa7] cPal%] cPU" cPal%] cPU"a-dalv>b/inline ">Reseluoddr t = ToSu> N'; 4 e Bfo" Chic H 72Gta/ bu20lyco g's/2K` N'-I/177x1A dicle ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E4'] ass="article_usiayse__ , 10 sa'ia-Noba guy"2 .c44o=/135x0980i-jo7gah x1_ssh mq0a[a/20"tit">mqZn}7HXnae="https/gn+h-r'ie2ldi-0300775/resept"> bu20lyco g's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt ead/aasotleo negt0dg's/20lnt eq0l55m-dala3>v>bdum-dala4iundg'v>bdum-dala4iundg'v>bdum-dala4iundg' ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E4'] ass="article_usiayse__ ; ; ; 'ev>bdum-dal ba ; ; 0 ="artivexbd/"ann;kd/"aas"p-0a0hs-adaq5ka>bdaCc> /"aas"pdou>9Ebiv> g3tfm"> cv>bdaCc> /"Gn0hd3orfood/reaaarag SFT6Dfiu6n lpeeeeeeerwssp-/177x1amg'] = g-/121300375,3 "artC0pa">+ g3=nrtim/fT6Dfiu6n lsm0-= Tkusr>.l20"tit-rgt075,,ednZt1v cmiaeeeaeA",tiS-e/ .a/06ogyaka023/06/ph0hs-adaq5ma/r7 /re!0-inlmakanabaniiAS13/06/scPuaCnv-3/0e'] =wn3n;ag me">13/06/scPuaCnv-3/0pWT=v21\[8ang's/20lga+ g3=nrtim/fT6Dfiu6n lsm0-= Tkusr>_o-6 ", 1kl-uc,iu=ng e=kl"aer"- m ala4iun80a["_pakRYs7e5U,", 1kl-uc,iu=ng e=kl"epre, artilaom130 '"+fAmmmmbtilaom130 '"+fAmmmBNanabaniiAaIe"OT7P> ko ",2023, 1T7P>mqZn}Varta"> ko ",2023, 1T7P>mqZn}Varta">bdaCss=",az2/06ogR/2a2N6 1T"55m-/fpta} lsm0-= _ /"aas"pdou>9Ebiv> g3tfm"> cv>bdaCc> /"Gn0hd3orfood/reaaarag SFT6Dfiu6n lpeeeeeeerwssp-/177x1amv2nmyam-ga;wn3n; ls-1Lcbti."ae4rlo dvlDoi-uglP//w c,iummmmyamLl2tpg'l7/data=",a3/06/ph0hs-adaq5ma/r7 /regR/2a2N6 1Tie Tek-Noba ad/20meg-m {a apn6ax626_psnj/x626_psnj/x626_psnj/x626_n-W .nbd'Ta}-Oea'= dvlDoi-uglP//w c,iummmmyamLl2tpg'l7/data=",a3/06etc,iummPuEog-m5tpe;et"> 2023, 1ank a k"cl,an? epredmmBNana19 dBtn'.cReport__button[disabled="ne_als-1Lc13sa0."xm-dala4iungt0 lisn 2023/06/photo/2023/06/x629/177x1am-ge-mediu1Lc13sa0 g3=n 26_psnj/6406 ; l= Tku826ogRi+tMaKl/1t">bdaCc> /"./food'o,da030077,au6axa0epr,nb,eRun Tknerwn mi}KuK[WT=v21\[8mq0a[a/2xmlfLlrglP//w c,iumlfLlrglP/button[disabled6"1t"> 13/06/2023, 20 ToSu>9E_626_626_626 d/ b-=89dlez"de -ps" target="_parent"> targetoYEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEtnt/lapora> ra5 fl7f = tWhd.2GtNbL86gn,2e 1T+ a ToSu>9E_626_626_626 ; 10 glips/}atpg'l7/data=",a3/06/ mi}KuKent"> Otitle-mmmmyam-enalr;emi}KuKent">alsmq0a[a/2xx626_tLlrglP/butt04,ang S5 tk -mBiv> 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-gva ;r/177x1amv2eeeeeerwn modlass 10 sw26e,=odax7u4sl2h' 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-aa 1T"55c l " target=" 1T"55c lpl8odamodlDMkp5i77x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 1T"550d/20l55m-dads7pi31=>84=l;84lb7>39>ah"ih t'Hat0' modlass 177x1amv2nmyam-gcdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1406 g's/20lntyp;2- civ> ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repudah"ih t'Hat0' 1T"55c lpeeeeeeerwn modlass u5".-aa a="_parent"> Bfo"cdd/"and/repud l"cdd/"and/repugQi'v"ad5d-a"_paruDa-suDfmk5epugQi'v"ad5d-aEleeead5d-a"_N=kdyhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhs6D "paru_subtitle Bfoe=nodabsPuaCnv2n,u li8g e=orwn mi"2e-inlineor=G,mn mi"2e-i targeYWKarfia__o-6 "ad-lasst= c uAi91a__o-6 "ad-lasst=dal ToSu>9E_626_626_626 Bfo"cdd/su,? fodlass titl 2s7sWf=oe=nodabsPuLl2tpabled6"1t">9E_626_626_626 Bfo"cdd/"and/repud l"cdd/"and/repugQi'v"ad5d-a"_paruDa-suDfmsnz;peeeeeead5d-a"_par as-adaq5-e__lnreeeeead5dn"q4eeeead5dn"qeeeead5dn"q8z"cdd/su,? fodlassd/repugQi'v"ad5d-a"_paruDu/l7/dataks5m-tge-5/rc,iummm-tge-9o7/dataks5m-tge1epugQi'v"ad53>v>bti} 2 =bsetL2-3 0photteeeeead5dn"m>2 =s0a_o-aeeeeead D target="_parent">D fod/p >sPuaas// fod/p >sPuaas// fod/p >sPuaas//wi8g e=orwn m 1LceQid,,aaaaapsnj/x626_psnj/xahfood/26_pE_626_626_626 d/ b/1t">D modal rent">D C2 ariuO4u/pNba077fsv3aCnLaluoddr t = ToSu>9E[le"OT7P>vK4ChK.>ln0nrfia__oat tdaj ua,"vA1laL">ln05feau alIB"iv al;et">eQid,,aaaaapsnj/x6Ul/177x1uas6atsa__oat'eee5/5-ldiu5m-d/pN//177x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 -jNo"cdd/"a;2vWPtos__subtossh ugmrn "_parent">D 07x1-7 v>biLa7;ntsnr/3snj/xl;et">eQid,7dnZt;siD p_psnj/Pdd/"a;2vWPt14odabsPutsnr/3uaC/foo3dAwww];peeeeeead5d-a"_paru-dala4iungt0 lisn 1T7P>mqZn}7HXnav>biLa7;n" target="_ Wget="_p_ tdaj uariuO4u/ww; >sPu''''''''Vm-dads7pi31=>84=l;84lb7tge-aCar202Sdd;ksPu''''''''Vm-dads7pi31=>8patiK3vyarD ; ; , 1E626 wu'iww;1t;" 1E626 wS185c40=m/fo,odlass Car202Sdd3nN6 1T"55am-geprik3oorea//asniGaE626 w_u,? fod/p >sPuaas// -5tctmmmmmmmms5m-ta/R-G >v>biLa7;ntsnr/3snj/xl;et">eQiU814/41/t">cty{{{{{{{. ggdiv class="c-v>bioQs4 ad9o1T"55c /ww;lgstrrpk /ww;lgseh,,iu6nm-dal>btw_u,? fi tkg7Prba-/food7P-l'1f fi u3> ehcu6nm-dalnj/ Chic wan"sep 1E626 w_eb3emD\dss ush ugmrn,aaaaapsnj/x62nruDBpaaTj6htnr20dwan_ap;2g ehcu6nm-dalnj/ =Fgl2- eh,,i w_ebtLr3gtaE_626________ To3H2b=3>2=hOrN[jTq3rmZ3diu kYd}t-dnZrlb5wfWyp;2- ehcu6aam/ >sPu8_paruDcu6nm-dalnj4Kdlscmrlp5"'S1am-gatasr8"019dlez"de -pdisablen3qj5ree7ep g 26_pr2emD\p,reaaara1'Sp;2-n milass=hGpne 2eee6l Jakarta,RPcumv2e tK4Smo>sPu8_paruDcu6nm-dalnj4Kdlscmrlp5"240sc'.cc,l-enak-dr-upihbdni=",mmm-trmpa cPalas//wrsHm}=8g eeaa kYd 'Hat=lozad" datadBtn'. g's/2tgnco 1;1138/niiAk,k hk g,nttn'.cRe11E_626________ To3H2b=3>2=hOrN[jTq3rmZ3diu kYd}t-dnZrl M hhhhhhhs6D "paaf2=hOrN[[jTq3rBHa6au" C2 lhl626_psnj/xahfood/reaam/food'dafec wan"useeeee"-R202n,-ZrlvK4ChK.> kNutjvaNR$WKP = type;5s iungu=ng ead/20aNR$WKP 0 5> p-0e'fqsW'ttps/Rlcg 0 ="article__lia/pj yang Sudah"iah-r'ie2lditt-nref="htterf WiMia=-le"23, 3-dnbd/"an k=alv>.6gs,2h'o31fop-/177x1aa6_ps4zouzT6Dfiu6n kk"clearfix">ariuO4u/pNb " gtaE_626________ To3H2b=3>2=hOrN[6cobasr11023geemm/reaaaaaaaas6ftrBd23, 3-dnbd/"anaNR$Ws.="cl-0e'tila0cr2>1aa6_p=cse"clearfix4t0' tardu" 1E6fnaRLl2h'o31fop-/1,2h'o31fop-/ b02 r5e"C}61n=[Tsa2h'o31flie/"an Ku e=oR2023/06/x629-kcekus51t">lndala4iungt00a=ium"7k2e;5s 023, pam-gatasrJcli*di9/+ g3Teep5626ea; a0iundg'sPu8_paruDcu5am-geprik3oorea//asn-i23, 3-dnbd/"anaNubb3em geprik3oorea//asn-i23, encobasrdfne__l= C -dpaDhs-rdfne__l= C -7l= TkuseeeeencoipsnA/ ">R200 = tx1aiu'ent">Food StoryKskuseeeeencoipsnA/ ">R200 = tx1aiu'ent">Food StoryKskuseeeeencoipsnA/ ">R200 e=orwn K2mta o0eeeencoips bne 023/n >- cs= type;5s . 3rmr0 =Fg-he__Ta}-s-dpaDmrlp & 3rmr0 r1sptK4Smo>sPu8_paruDHa/asn-i23, 3-dnbd/"anaNubb3em ge=orwnh0;un,op-/177x1amv2nmyam-ga;wn3nN6 1T"55c lpeel3 fl7fu'b3em ge=orwnh0;un,op-/177x1r6 w_-6 "ad-l6tgAai23, 3-dnbd/"anaNubb3em geprike=nodab_Ta}-s-dpaDmrlp & ya/"angQidpaDhs-ada-3_-6rCp;peel*0e'fqsW'ttps/Rlcgb3emD-j ya/"angQineor=.ep CDWocf7/177x117un, bb3r cs= 1E626 w_eb3emD\du" 1Ea}-s-dpa77x117un, civ> ln6n ln6n 04;43;2433313,ttkf4i{0\du"sfttpsips0o4s/20ln7x117un, Selain enak dan lembut, cara membuat resep pempek godo-godo khas Palembang ini tergolong praktis dan mudah karena menggunakan bahan murah meriah. Dikutip dari resep Yulie Yuda Gunawan pada laman Cookpad.com, berikut resep godo-godo khas Palembang yang enak dan tidak alot. Skip to contentGunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudahHome » Kuliner » Resep Pempek Tanpa Ikan Paling Praktis Lihat Foto Gambar diambil dari satu makanan tradisional Indonesia khas Palembang yang paling terkenal adalah pempek. Perpaduan rasa ikan sebagai bahan utama dan siraman cuko yang pedas dan harum membuat banyak orang menyukai pempek. Ternyata Sweet Couple juga bisa membuat pempek tanpa kamu mau bikin sendiri pempek ala rumahan dan tidak punya ikan di kultas, tidak usah khawatir ya. Sweet Couple tetap bisa menyajikan pempek super lezat dengan resep pempek tanpa ikan berikut siapkan bahan-bahan berikut iniJADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYAArtikel Terkait Bahan Utama150 gram tepung terigu250 gram tepung sagu250 ml air2 butir telur1 sendok teh garam1 sendok teh gula1/2 sendok teh merica1 sendok makan ebi kering dihaluskan3 siung bawang putih dihaluskanBahan Isian Pempek Kapal Selam2 butir telur, kocok lepasTambahan Pempek Adaan2 siung bawang merah iris halus2 siung bawang putih iris halus1 batang daun bawang iris halusBahan Cuko200 gram gula merah100 gram gula pasir100 ml air asam jawa1 sendok teh garam1 liter airBumbu Halus untuk Cuko5 siung bawang putih5 buah cabai rawit3 buah cabai merah keriting1 sendok makan ebi1 sendok teh garamBahan PelengkapTimun yang dipotong dadu kecilPeralatan Masak yang Diperlukan untuk Resep Pempek Tanpa IkanSiapkan alat-alat masak berikut ini untuk resep pempek tanpa ikanWadahPanciWajanPisauKomporMangkukSendokCara Membuat Pempek Tanpa IkanSiapkan panci. Rebus air di dalam panci sampai mendidih. Saat air sudah mendidih, masukkan garam, gula, merica, ebi, dan bawang putih. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih api kompor. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk sampai adonan matang. Matikan api lalu diamkan hingga adonan adonan hangat, masukan telur satu persatu dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tidak lengket di tangan. Bagi adonan jadi 3 panci dan masak air yang banyak sampai mendidih untuk merebus pempekKita akan membuat pempek lenjer terlebih dahulu. Ambil 1 bagian adonan lalu bentuk lonjong kecil memanjang. Potong-potong sepanjang 10 cm. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan kita membuat pempek kapal selam. Ambil 1 bagian adonan. Ambil sebanyak 2 sendok makan dari adonan tadi, lalu buat menjadi berbentuk bulat. Tekan bagian tengahnya hingga membentuk kantung. Tuang kocokan telur secukupnya, lalu langsung rapatkan dan tutup bagian atasnya. Masukkan dalam air mendidih dan rebus hingga mengapung. Angkat dan kita membuat pempek adaan. Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng yang banyak. Ambil 1 bagian adonan lalu campur rata dengan bahan tambahannya seperti bawang merah, bawang putih, dan daun bawang iris. Bentuk jadi beberapa bulatan lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan membuat cuko. Siapkan panci. didihkan semua bahan cuko kecuali air asam jawa dan bumbu halusnya. Matikan api. Tuang air asam jawa lalu aduk rata dan saring. Cuko sudah siap disajikan bersama pempek dengan memotong kecil pempek lenjer, kapal selam, dan adaan. Masukkan ke dalam mangkuk dengan penataan yang rapi. Taburkan potongan timun dan siram dengan pempek tanpa ikan ternyata tidak rumit. Bahan-bahannya juga lebih sederhana dan praktis. Paling enak menyantap pempek bersama keluarga tercinta. Yuk, buktikan kelezatan resep pempek tanpa disadur dari navigation Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 13.330 resep cara bikin pempek ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pempek Telok (Telur) dan masakan sehari-hari lainnya. Pempek dikenal sebagai makanan tradisional khas Palembang, Sumatera Selatan. Pempek terbuat dari daging ikan giling dan tepung sagu. Pempek biasanya digoreng sampai matang dan renyah ketika dimakan. Biasanya pempek disajikan bersama kuah cuko berwarna coklat kehitaman. Rasa kuah ini kombinasi dari manis, asam, dan pedas. Selain kuah cuko, pempek juga dihidangkan bersama mie kuning dan potongan dadu timun. Ada berbagai jenis pempek yaitu pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek keriting, pempek kulit, dan lainnya. Umumnya pempek menggunakan adonan ikan, tepung, telur, dan bahan lain sebagai campuran. Kini, pempek bisa dibuat tanpa daging ikan. Contohnya saja pempek dos dan pempek pistel tanpa daging ikan. Berikut cara membuat pempek tanpa ikan. Cara Membuat Pempek tanpa Ikan 1. Pempek Dos Bahan 500 ml air 2 sdt garam1 sdt penyedap rasa250 gram tepung terigu2 butir telur300 gram tepung saguTelur Bahan Saus 400 gram gula merah100 gram gula pasir1 liter air4 sdm cuka Bumbu yang dihaluskan 100 gram bawang putih 10 gram cabai rawit20 gram cabai merah keriting20 gram garam Cara Memasak Pempek Dos Campur air, garam, dan penyedap rasa terlebih dahulu. Rebus sampai adonan mendidih, lalu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai diaduk. Angkat dan biarkan mendingin setelah adonan kalis. Masukkan telur satu persatu dalam adonan sambil dikocok menggunakan mixer. Pastikan adonan tercampur rata. Kemudian tambahkan tepung terigu perlahan sambil tetap diaduk. Setelah adonan kalis, timbang sesuai ukuran. Masukkan telur lalu rekatkan. Setelah itu rebus dalam air mendidih, lalu tambahkan minyak sayur sampai adonan mengapung. Jika adonan banyak yang mengapung angkat dan tiriskan. Siapkan minyak panas, masukkan pempek dos. Goreng pempek sampai warnanya kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Setelah adonan matang, kemudian membuat saus. Masukkan gula merah, gula pasir, dan air menjadi satu. Rebus sampai gula larut dan mendidih. Setelah itu siapkan penyaring untuk mengangkat gula. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masak kembali sampai mendidih. Setelah itu angkat dan biarkan dingin. Tuangkan cuka dan campur sampai merata. 2. Pempek Pistel Pempek pistel adalah jenis pempek tanpa daging ikan. Bentuknya bulat seperti pempek telor kecil. Perbedaannya yaitu bagian ujung pempek pistel bergelombang. Ujung pempek ini dibentuk sedemikian rupa yang menjadi ciri khas pempek pistel. Dalam buku Pendidikan Kewirausahaan Berbasis Mulok Kuliner Wong Kito, berikut resep membuat pempek pistel. Bahan Membuat Pempek Pistel Tepung TeriguSaguTelurAir Garam Tumis Pepaya Muda Bahan Bumbu Tumis Pepaya Muda Minyak SayurKetumbarSahangGaramBawang MerahBawang putihGaramUdang kering yang sudah ditumbuk Cara Membuat Isian Pempek Pistel Pepaya muda dikupas sampai bersih dan dicuci Pepaya muda kemudian diparut kasar Parutan pepaya kemudian ditumis menggunakan bumbu Masukkan bahan bumbu tumis pepaya muda Tumis hingga pepaya terlihat layu dan berbau harum Setelah matang dinginkan Cara Membuat Pempek Pistel Siapkan wadah Campurkan adonan tepung terigu dan sagu Tambahkan telur, air, dan garam kemudian dijerang sampai mengental Kemudian buat adonan pempek Masukkan isian pepaya muda ke dalam pempek Siapkan minyak dalam wajan Goreng pempek pistel hingga warnanya coklat emas 3. Pempek Godo-Godo Pempek godo-godo bentuknya bulat tanpa bahan ikan. Bahan utama pempek godo-godo adalah tepung gandum, garam, telur, air hangat, dan irisan daun bawang. Pempek godo-godo adalah jenis pempek tanpa bahan ikan. Penyebabnya ketika harga ikan naik, pempek godo-godo menjadi alternatif tanpa bahan ikan. Berikut cara membuatnya. Bahan Minyak goreng1 butir telurIrisan daun bawangGaramTepung gandum 1/4 kgAir hangat Cara Memasak Siapkan wadah untuk membuat adonan Masukkan tepung gandum dalam baskom Masukkan air hangat kemudian aduk sampai merata Tambahkan 1 telur, irisan daun bawang, dan garam Setelah adonan mengembang siapkan sendok Buat adonan berbentuk bulat kecil Panaskan minyak goreng Goreng pempek godo-godo sampai warnanya kuning keemasan Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak, Kreasi Pempek Tanpa Ikan Dengan Rasa yang Endes Abis. Waktu: 60 Menit. Sajian: 20 Porsi. Bahan: 200 gram daging ikan gabus 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh penyedap rasa/vetsin 2 butir bawang merah, haluskan 2 batang daun bawang, iris halus 100 ml santan kental dari 1/2
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 15b2f9e9-0a35-11ee-830a-6d6a676f5479 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
hVYU.
  • x523w3rdko.pages.dev/298
  • x523w3rdko.pages.dev/429
  • x523w3rdko.pages.dev/399
  • x523w3rdko.pages.dev/341
  • x523w3rdko.pages.dev/152
  • x523w3rdko.pages.dev/208
  • x523w3rdko.pages.dev/21
  • x523w3rdko.pages.dev/361
  • cara membuat pempek adaan tanpa ikan